Week 51: Lelies, lelies en nog eens lelies

21 december 2019

De poolse mensen dromen al van lelies. Ze komen met verhalen dat ze 's nachts nog dubbelneuzen zien. Zo veel hebben ze er al langs zien komen. Maar we gaan de oogst nog even afmaken, samen sterk, samen de schouders er onder. Een lekker kerstbroodje met de koffie, een fruitje voor de vitamientjes, en natuurlijk 's avonds een lekkere warme maaltijd. Jawel, dagelijks wordt er voor de mensen gekookt. Goed eten is zeer belangrijk als je arbeid verricht. Natuurlijk is er gelegenheid om ook zelf eigen poolse delicatessen te maken, en aan de inhoud van de vrieskist te zien, gebeurt dat ook zeker.

Meer nieuws

Week 43: Waardevolle compost

Bij alles wat wij doen proberen we zo veel mogelijk grondstoffen opnieuw te gebruiken. Een mooi voorbeeld van kringlooplandbouw is het composteren van plantenresten. Wat na de oogst overblijft, zetten…

Lees verder »

Week 42: Klaarmaken voor lelieoogst

Klaar voor de lelieoogst! Deze week werken we volop aan de voorbereidingen voor de lelieoogst. De rooimachine krijgt een laatste onderhoudsbeurt, en in de schuren is er het nodige veranderd.…

Lees verder »

Week 41: Oefenen in Burgerbos

Zaterdagavond was het een drukte van belang in het Burgerbos aan de Zijperdijk. Nabij onze bloembollenpercelen is een bosperceel die locatie was van een grote multidisciplinaire oefening door en voor…

Lees verder »

Week 40: Narcissen planten

Wat een prachtig weer om te starten met het planten van narcissen. Wel is de grondtemperatuur aan de hoge kant, maar het planten is toch gestart, daar de omstandigheden nu…

Lees verder »

Week 39: Drainage na bijna 50 jaar vervangen

Deze week is er op het land gewerkt aan de drainage. Door de bouw van onze nieuwe loods is de sloot op het achterliggende perceel verplaatst. Omdat de drainage het…

Lees verder »

Week 38: Van scholierenwerk in bloembollen naar technologie voor sector

In een recent artikel in Greenity vertellen de broers Hessel en Mats Veul over de ontwikkeling van hun bedrijf Veul-IT. Het verhaal begint al toen Mats 13 jaar oud was.…

Lees verder »

Week 37: Zeezand voor landverbetering

Nu de voorjaar en zomerbloeiers zijn gerooid, ligt het land weer vrij en is er ruimte voor onderhoud en verbetering. De percelen worden voorzien van een laag humusrijke compost. Waarover…

Lees verder »

Week 36: Sloten schoon – neerslag komt

Wie een poging wil doen om gevallen regenwater te controleren , zal moeten zorgen voor goede afvoer. Wanneer je deze weken door ons gebied rijdt, ziet op dat de sloten…

Lees verder »

Week 35: Freesia’s rooien

September staat traditioneel in het teken van het rooien van de freesia's. Dit jaar zijn we, mede door de warme en droge zomer van 2026, onder mooie omstandigheden eerder gestart…

Lees verder »

Week 34: Bloemrijke akkeranden en lokale honing

Bloemrijke akkerranden en lokale honing Langs een aantal van onze percelen staan deze zomer kleurrijke, bloemrijke akkerranden. Deze randen zijn niet alleen mooi om te zien, maar hebben ook een…

Lees verder »