Week 2: Witte Winterse Week

Heel Nederland was deze week bedekt onder een witte deken van sneeuw. In de kop van Noord-Holland, bij ons, was het slechts een paar centimeter. Maar voor het winterse gevoel is het heerlijk dat we dit doormaken, en het nostalgische gevoel van deze mooie plaatsjes kunnen we ook alleen maar omarmen. De bloembollen zitten goed beschermd onder een strodek, en de lage temperaturen zijn geen gevaar voor de bloembollen. De lage temperatuur is wel goed voor een reset van de gronden waarop wij telen. Schadelijke organismen die bij een hogere temperatuur kunnen blijven leven, zullen nu afsterven.