Week 51: Lelies, lelies en nog eens lelies

21 december 2019

De poolse mensen dromen al van lelies. Ze komen met verhalen dat ze 's nachts nog dubbelneuzen zien. Zo veel hebben ze er al langs zien komen. Maar we gaan de oogst nog even afmaken, samen sterk, samen de schouders er onder. Een lekker kerstbroodje met de koffie, een fruitje voor de vitamientjes, en natuurlijk 's avonds een lekkere warme maaltijd. Jawel, dagelijks wordt er voor de mensen gekookt. Goed eten is zeer belangrijk als je arbeid verricht. Natuurlijk is er gelegenheid om ook zelf eigen poolse delicatessen te maken, en aan de inhoud van de vrieskist te zien, gebeurt dat ook zeker.

Meer nieuws

Keukenhof geopend

Keukenhof 2026 is geopend! Meer dan 7 miljoen tulpen, hyacinten en narcissen geven kleur aan een prachtig park, dat echt een belevenis op zichzelf is. De bloeitijd, en daarmee de…

Lees verder »

Week 11: Nationaal Bloembollen Congres: Focus op ‘next generation’

Op 12 maart vond bij Keukenhof de 5e editie van het Nationaal Bloembollen Congres plaats. Het centrale thema was ‘The Next Generation’ – een onderwerp dat in de bloembollensector op…

Lees verder »

Week 10: Bloeiiiii ♥

Op donderdag 5 maart was het heerlijk voorjaarsweer, en gelijk sprongen de krokussen in bloei. Het was tevens de dag dat in de Kop van Noord-Holland het toeristisch seizoen werd…

Lees verder »

Week 9: Voorjaars schoonmaak

Nu het lelieseizoen, inclusief het opschonen van het plantgoed, achter de rug is, kunnen we naar het voorjaar gaan kijken. Daar voor de diverse teelten verschillende machines gebruikt worden, is…

Lees verder »

Week 8: HHNK verbetert watersysteem

Nadat er diverse malen sprake is geweest van wateroverlast vanuit het natuurgebied Zwanenwater, waardoor de doorgaande weg blank stond, en bij bevriezing een ijsbaan werd, is gestart met werkzaamheden om…

Lees verder »

Week 6: Eerste teken van voorjaar

Hoewel koning winter nog steeds zijn best doet met lage temperaturen en witte neerslag, zien we stiekem de eerste tekenen van het komende voorjaar. We zijn blij met de lage…

Lees verder »

Week 5: Onderhoud van machines en materieel

Niets is zo frustrerend als machines, materieel en apparaten die het laten afweten op het moment dat je ze het hardst nodig hebt. Juist daarom is tijdig en goed onderhoud…

Lees verder »

Week 4: Bezinning en vooruitkijken

De eerste weken van het nieuwe jaar staan in het teken van een stapje terug, even achteromkijken, en een blik op de toekomst werpen. Een periode waarin we samen aan…

Lees verder »

Week 3: Plantgoed verwerking

Buiten is het koud en zijn de velden nog bedekt met een laagje sneeuw. Binnen in de schuren wordt gestaag doorgewerkt aan het lelieplantgoed. Na de verwerking van de leverbare…

Lees verder »

Week 2: Witte Winterse Week

Heel Nederland was deze week bedekt onder een witte deken van sneeuw. In de kop van Noord-Holland, bij ons, was het slechts een paar centimeter. Maar voor het winterse gevoel…

Lees verder »