Week 30: Proberen = Leren → Bokashi maken

23 juli 2021

Fermentatie is een eeuwenoude techniek die anno nu wordt toegepast. Bacteriën, schimmels of gisten zorgen ervoor dat de plantenresten worden omgezet in een nieuw product, bokahsi genoemd. De basis is een afvalstroom van riet en bermgrassen, hier worden effectieve micro-organismen aan toegevoegd, tezamen met een mix van zeeschelpenkalk en kleimineralen. Vervolgens wordt deze berg anaeroob (zonder zuurstof) verwerkt en ontstaat er na een periode van 8 tot 10 weken een waardevolle bodemverbeteraar. Fermentatie gaat ervoor zorgen dat de natuurlijke bodemenergie behouden gaat worden.

Dit nieuwe product gebruiken wij om ons land 'te voeden'. Het vele leven en energie die in de gronden zit, zorgt ervoor dat er een mooi product als de tulpenbol geproduceerd kon worden. Nu de bloembollen gerooid zijn is het tijd om het land, rust te geven om weer op kracht te komen. Naast rust zal het nieuwe product, bokahsi over het land uitgereden worden als 'voer' voor de bodem, om zo de waardes organische stof weer op niveau brengen. Naast de dierlijke mest en de kunstmest is bokashi de groene variant van de bodemverbeteraars. In de praktijk zullen we blijven proberen om te leren van en met de natuur. Op deze manier zal de toekomstige generatie bloembollen kunnen blijven telen. Kijken hoe dit in de praktijk gaat? Kijk de video: https://youtu.be/5CC65y1x1dg

Meer nieuws

Week 26: Hakselen-Rooien-Spoelen

Het oogsten is van start. Na de krokussen zijn nu de tulpen aan de beurt. De eerste stap is het hakselen van het tulpenloof, een belangrijke stap die plaatsvindt vóór…

Lees verder »

Week 25: Nieuwe MH rooimachine

In 2007 stonden de mannen trots op de nieuwe MH rooimachine, van links naar rechts: Jacques, Gijs, Binck Teun en Rob. Inmiddels zijn er vele rooi uren gemaakt met deze…

Lees verder »

Week 24: Voorbereiden op oogst

Deze week stond in het teken van de voorbereidingen op de verwerking van ons oogstproduct: de voorjaarsbloeiers. We trappen af met de krokussen, die als eerste geoogst en verwerkt gaan…

Lees verder »

Week 23: Dutch Lily Days

Afgelopen week stond volledig in het teken van contacten leggen én onderhouden. In een sector waarin de dagelijkse werkzaamheden op het bedrijf vaak alle aandacht opeisen, is het goed om…

Lees verder »

Week 22: Toen,… en nu

In het jaar 2013 heeft G.P. Burger Bloembollen een bedrijfsfilm opgenomen, die te zien Geschiedenis 50 jaar G.P. Burger Bloembollen Mooi om te zien, als we 12 jaar verder zijn,…

Lees verder »

Week 21: Wortelen zaaien

Na een te lange droge periode van droogte, is er deze week eindelijk weer regen gevallen – en daar zijn we erg blij mee! De neerslag was welkom, welkom om…

Lees verder »

Week 20: Bedrijfshulpverlening is een MUST

De jaarlijkse herhalingscursus Bedrijfshulpverlening (BHV) werd afgelopen week gevolgd – en wel in de moderne blended learning vorm. Bedrijfshulpverlening is erop gericht om bij een ongeval of calamiteit direct de juiste…

Lees verder »

Week 19: Schone schuren

De tulpenvelden beginnen langzaam rustiger te ogen: de meeste koppen zijn er inmiddels af, en het nalopen van de tulpen nadert zijn einde. Het was weer een intensieve maar mooie…

Lees verder »

Week 18: Kleurenpracht gekopt

 Het is weer zover: het kopseizoen is begonnen! Wie langs onze velden rijdt, ziet misschien tot verbazing dat de prachtige tulpenbloemen vakkundig worden verwijderd. Maar waarom doen we dat eigenlijk?…

Lees verder »

Week 17: Kwaliteit door controle

Iedereen heeft kunnen genieten, en kan nog steeds genieten van de uitgestrekte velden met voorjaarsbloeiers. Deze weken is het niet alleen topdrukte met vele bezoekers die genieten van de prachtige…

Lees verder »